Rode wijn
22. Blaufränkisch Heide 2020
14,50 €
Schitterende blaufränkisch! Zo fijn, zo puur, zo speels! Veel klein bessenfruit in de neus met een subtiele kruidigheid (wat peper) en in de mond intens en lichtvoetig tegelijk. Hij heeft mooie zuren, zachte tannines, alles perfect in balans waardoor hij heel toegankelijk is. Lange, minerale finale. Een lieveling.
| Producent | |
|---|---|
| Regio | |
| Bodem | |
| Lagering | vergisting in inox, 12 maanden rijping in gebruikte barriques en foeders |
| Druiven | |
| Gastronomie | rood en wit vlees, gevogelte, zachte kazen, pasta’s, charcuterie |
| Land |
