13) Dogliani Dolcetto 2021

Dit is Dolcetto op zijn best. Dogliani staat bekend als één van de fijnste regio’s voor Docetto-wijnen, vandaar ook het verkrijgen van de DOCG-status. De topwijngaarden worden dan ook gebruikt om Dolcetto aan te planten terwijl deze in de rest van Piemonte eerder bestemd zijn voor de Barbera- en Nebiolodruif. Gewoon een lekker glas wijn!

Type:                           rode wijn

Producent:                  Luigi Einaudi

Appellatie:                  Dogliani DOCG

Regio:                         Piemonte

Druivenrassen:           Dolcetto 100 %

Gastronomie:              pastaschotels en kalfsvlees

Prijs:                            14,50 euro