Bijzondere Cahors-wijn van zeer oude Malbec stokken. De wijn is krachtig, kruidig en bezit toch een grote finesse dank zij de zeer presente, zachte tannines.
Rode wijn
09) CLOS DE GAMOT Cahors 2022
18,00 €
Clos de Gamot is een wijngaard van 15 ha aangeplant met slechts één druivensoort, de Malbec, gelegen op een prachtig terroir van kleiachtige siliciumgrond, bezaaid met keien en vuursteen. Sommige wijnstokken, die nog altijd wijn produceren, zijn 120 jaar oud. Deze honderd jaar oude wijnstokken, die net na de druifluisepidemie van 1885 door de voorouders van de familie Jouffreau werden aangeplant, hebben een erg laag rendement van 15 à 20 hl/ha.
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Druiven | |
| Gastronomie | |
| Houdbaar tot | |
| Vermelding | Hartedief |
